Vintage recept

Hej sommar, jag hade ju två reportage här på samma dag och hade lite gott att bjuda på. Min mamma hade hjälpt mig med det hembakta och det var så uppskattat och gott. Jag tänkte dela med mig av dessa gamla recept och de är mer aktuell än någonsin fast recepten har några år på nacken.

Här kommer receptet på de runda spröda kakorna som heter Mormors smörringar och är försvinnande goda
200 gram smör
1.5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
5 dl mjöl
Arbeta ihop allt sammans till en deg
Rulla degen till 4 st längder
dela varje längd i 8-10 bitar och lägg dom som en ring i smorda aluminiumformar
Grädda i 200 grader i ca 10 minuter
Låt svalna lite och knacka ur dom ur formen.

Mormor Barbros sockerkaka.
4ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
100 gr smält smör
1 dl gräddmjölk
2 tsk bakpulver
2 msk vaniljsocker

Vispa ägg och socker poröst
Blanda de torra ingridienserna och sikta der dom i smeten.
Smält smör, blanda med gräddblandningen och häll det i smeten
Rör ihop, vispa ej.
Häll smeten i en 2 l bröad form
Grädda i 175 grader ca 50 minuter,låt svalna, pudra över florsocker
Bjud gärna vispad grädde och färska bär till.

.......desa godisar bjöds det oxå på i det vackra vädret. Vi satt på vår uteplats som nu är iordninggjord för sommaren, visar lite bilder där ifrån en annan gång. Kramar i massor/Ingela.